Классический заварной крем готовить просто. На его основе готовят разные десерты. Крем отлично подходит для прослойки наполеона, медовика, бисквитных или вафельных коржей, им заполняют эклеры и трубочки...
Самый вкусный домашний медовик♥️ Ингредиенты: - Сахар, - Сливочное масло, - Мед, - Сода, - Яйца, - Мука, Для Крема, - Молоко, - Сахар, - Яйца, - Молоко, - Мука, - Ванилин, - Сливочное масло Способ приготовления: На водяной бане смешиваем : сахар, мед и масло. Немного остужаем и добавляем соду, далее оставляем на 10 мин остужаться и добавляем яйца. Смешиваем до однородности. Добавляем потихоньку муку и замешиваем мягкое тесто. Разделяем тесто на 10 лепёшек и ставим в морозильник на 20-30 минут. Готовим крем...