Ароматная яичница с колбасой, помидорами и зеленым луком под расплавившимся сыром - очень вкусный и полезный завтрак. Готовится быстро и легко. Ингредиенты: Приготовление: Нарезаем кубиками колбасу и помидоры. В разогретую сковороду наливаем немного подсолнечного масла для жарки и отправляем туда колбасу. Слегка обжариваем и добавляем помидоры. Пока все пережаривается, берем яйца, освобождаем от скорлупы в удобную емкость, присаливаем, добавляем перец и слегка взбиваем вилкой или венчиком...

Яичница приготовленная таким способом, Вам безусловно понравится. И хотя на первый взгляд сам процесс приготовления кажется слегка заморочным, время приготовления занимает около десяти минут. Вам понадобиться: пять куриных яиц, пару кусочков вареной колбасы или ветчины, помидор, соь перец по вкусу. Поехали! Пять яиц нужно отделить на желтки и белки. Обе яичные массы слегка взбить. Далее начинаем сам процесс жарки. Ложкой или половником налить первый слой из белков. На одну сторону выложить ломтики вареной колбасы или ветчины...