Даже не помню кто мне рассказал этот рецепт, кажется, я знаю его всю жизнь. Очень простой рецепт, без заморочек. Но! Шарлотка - самая вкусная! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Яйца - 3 шт; 2. Сахар - 1 ст; 3. Мука - 1 ст; 4. Яблоко - 1 шт; 5. Сода 0,5 ч.л., стол.уксус. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Самое главное в приготовлении - это вначале ОЧЕНЬ хорошо взбить яйца с сахаром, миксером, прямо до 'пены'. Затем добавьте муки. Далее кладём соду гашеную уксусом. Яблоко очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кубики. Соедините смесь с яблоком, хорошо перемешайте и выложите в форму для запекания...

Шарлотка или пирог с яблоками имеет любопытную историю создания, но ещё интереснее - рецепты приготовления этого десерта. Классическая шарлотка готовится очень просто: стакан муки, стакан сахара, 4 яйца, 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом (сегодня вместо соды чаще берут разрыхлитель).  Предлагаю взять за основу классический рецепт и немного улучшить его. Всего один ингредиент, который делает шарлотку ещё вкуснее.  Ингредиенты  ❗️На канале вы найдёте другой рецепт шарлотки с корицей - она более воздушная и пряная и буквально тает во рту...