Ингредиенты: 225 г лука-шалота, очищенного и нарезанного небольшими полосками; 225 г козьего сыра; 2 ст. л. нашинкованного зелёного лука; 2 ст. л. оливкового масла; 225 г сливочного сыра; 4 ст. л. сливочного масла; соль и перец; крекеры или хлебцы (по желанию). Приготовление: Смешайте лук-шалот с оливковым маслом на противне, приправьте солью и перцем. Поставьте на 15 минут в духовку, разогретую до 220 градусов. Затем полностью остудите и мелко нашинкуйте. В миске смешайте сливочное масло и два вида сыра...

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня на разборе полетов маринованные яйца и 5 лучших рецептов для домашних заготовок. Возможность употреблять свежие яйца – это настоящее удовольствие. Считайте это наградой за выращивание домашней птицы. Как стюарды нашей паствы, мы ежедневно работаем над тем, чтобы обеспечить им наилучшие условия жизни, а взамен получаем бесценный дар: по-настоящему натуральные и свежие яйца. Теперь, что мы будем делать с этим даром, зависит только от нас. Помимо...