Рис с курицей и яйцами

Блюдо "Рис с курицей и яйцами" является одним из классических и популярных рецептов во многих кухнях мира. Оно сочетает в себе простоту приготовления, питательность и приятный вкус.

Исторически, рис с курицей и яйцами имеет свои корни в азиатской кухне, особенно в китайской и тайской. Рис является одним из основных культурных продуктов в Азии, поэтому его сочетание с курицей и яйцами стало популярным источником питания на протяжении многих веков.

Вариации этого блюда могут включать различные ингредиенты, такие как овощи, специи и соусы, чтобы добавить разнообразия во вкус. Готовят его обычно следующим образом: рис варится до готовности, курица обжаривается вместе с овощами (например, морковью и горошком), а яйца взбиваются и обжариваются в виде яичницы. Затем все ингредиенты смешиваются вместе и приправляются соусами и специями на выбор.

Блюдо "Рис с курицей и яйцами" имеет множество вариаций в разных кухнях мира. В азиатской кухне часто добавляют соус соевый, имбирь и чеснок для придания более ароматного вкуса. В западных странах можно встретить эту комбинацию в виде ризотто с курочкой и яйцом.

Это блюдо отличается своей универсальностью и простотой приготовления, что делает его популярным выбором для быстрого и сытного обеда или ужина. Оно также является хорошим источником белка, углеводов и других питательных веществ.

"Рис с курицей и яйцами" - это пример того, как простые и доступные ингредиенты могут быть превращены в аппетитное и питательное блюдо. Оно стало популярным не только из-за своего вкуса, но и из-за своей универсальности и простоты приготовления.
1 год назад
Рецепт риса с курицей и яйцом
Ингредиенты: Рис среднезёрный для плова 300 г Куриные бёдра без костей и кожи 150 г  Имбирь 20 г Чеснок 2 зубчика Болгарский перец красный 1/4 шт. Болгарский перец жёлтый 1/4 шт. Зелёный лук 3 пёрышка Цукини 1/3 шт. Яйца 2 шт. Соевый соус 40 мл Кунжут белый 2 г  Подсолнечное масло 20 мл Перец по вкусу  Приготовление * Рис отварить в течение 15 минут в соотношении с водой 2 к 1. Когда рис станет мягким, выключить нагрев и оставить под крышкой ещё на 30 минут. * Имбирь хорошенько помыть и нарезать мелкой соломкой, а чеснок тонкими слайсами...
Жареный рис с курицей и яйцом по-японски
За рецепт благодарю Викторию Виноградову! 🙏🥰 Ингредиенты: риса (лучше брать среднезерный), куриного филе, болгарский перец, средних или 1 крупная морковь, зеленый лук, репчатый лук, яйца, соус Терияки (добавьте сначала 100мл, если покажется что соуса мало или не солено - добавите еще), кунжут Способ приготовления: Хорошенько промываем рис, заливаем водой и ставим вариться до состояния аль-денте. Соль не добавляем. Пока рис вариться - нарезаем небольшими кубиками лук, морковь и перец. А так же кусочками (сантиметра по 3) куриное филе...