Очень простой рецепт, готовлю иногда для разнообразия. Подаю с картофельным пюре. Ингредиенты: 500г.- кальмары ½ шт.- лук репчатый 2-3 шт. – куриные яйца 100 мл.- молоко 2ст.л. – растит.масло Зеленый лук, укроп Соль, перец Способ приготовления: 1. Кальмары очистить, промыть, нарезать соломкой приблизительно 0,5/1 см или 1 / 2 см. Лук нарезать кубиком или соломкой 2. Взбить яйца с молоком (молоко можно не добавлять, но с ним вкуснее получается), добавить соль и перец 3. На разогретой с маслом сковороде обжарить лук, когда подрумянится добавить нарезанные кальмары...
Вкусно быстро и полезно. Это блюдо содержит большое количество белка, жиров при относительно невысокой калорийности продукта. Идеально подходит для включения в рацион правильного питания. Для приготовления омлета нам понадобится: 1 небольшая луковица Масло растительное для жарки 3 куриных яйца 100 г...