Для тех, кто держит пост, но любит сладенькое — рецепт вкусной шарлотки. Получается не хуже, чем обычная. Даже если вы не поститесь, но любите шарлотку и пироги с яблоками, рекомендую попробовать такой вариант. Пирог и вправду получается вкусным и если не знать, то и не поймешь совершенно, что он на воде и без яиц. 🔹Ингредиенты 🔹 ✔Вода — 200 мл ✔Сахар — 100 г ✔Ванильный сахар — 10 г (по желанию). ✔Соль — щепотка. ✔Мед — 1 ст. ложка. ✔Масло растительное — 80 г ✔Мука — 240 г. ✔Разрыхлитель — 7 г...

Постная шарлотка — прекрасная выпечка к чаю. Делать её просто, а по вкусовым качествам она не уступает той, в которую кладут яйца, молоко и сметану. Постная шарлотка с яблоками пошаговый рецепт: Шаг 1 . 4-5 (лучше брать кисловатые сорта) яблока очищаются от кожуры и сердцевинки, режутся на кусочки толщиной примерно 3-5 мм. Выкладываются на дно формы, смазанной маслом. Шаг 2 . Далее подогреваем 2/3 стакана воды примерно до 40 град. Добавляем 2/3 стакана сахара, 2 щепотки соли, 1-2 грамма ванилина (по вкусу) и щепотка соды...