Здравствуйте, уважаемые читатели интернет-журнала «В Своем Доме»! Макароны и лапша пользуются большой популярностью на повседневной кухне. А на полках в магазине столько лапши всех видов, что готовить её дома, кажется, нет смысла. Но домашняя лапша для супа полезнее и вкуснее, а процесс приготовления очень прост. Я расскажу вам, как просто сделать яичную лапшу, которая подойдет для бульонов или гарниров. Содержание Яйцо куриное 2 шт. Мука 1 ст. На 100 грамм: Калории: 322 ккал Белки: г. Жиры: г...

Праздничный стол всегда вдохновляет на творчество. Хрустящая лапша, нежное яйцо пашот и зелень — все, что нужно для яркого весеннего блюда. Отлично подойдет как закуска на праздничный Пасхальный стол. Ингредиенты (на 4 порции): Для "гнезд": 🔘200 г тонкой лапши (например, вермишель, капеллини или яичная) 🔘2 яйца (для связывания лапши) 🔘50 г тертого сыра (пармезан или гауда) 🔘Соль, перец по вкусу 🔘Масло для смазки форм Для яиц пашот: 🔘4 свежих яйца 🔘1 ст. л. уксуса (9%) — по желанию, для варки...