Друзья, сегодня предлагаю простой и быстрый рецепт бюджетного кекса. Бюджетный и простой рецепт домашней выпечки. Кекс на кефире получается сочный, влажный, вкусный. Подробнее смотрите в моём видео рецепте: Ингредиенты: 1 яйцо 250 г...

⠀⠀Стандартный и легкий рецепт кекса, который получится у каждого. Процесс приготовления. ⠀Соединить в чаше яйца (300 г), сахар (240 г) и соль (3 г). Взбить. Просеить муку (360 г) и разрыхлитель (18 г). Снова взбить. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀Сливочное масло (200 г, но для меня это как-то слишком много, поэтому я добавила примерно 160г) растопить и влить в тесто. ⠀ ⠀ ⠀Добавить цедру лимона. По желанию можно добавить сухофрукты, цукаты или 30-40г жидкости (сок, сироп, ром и т...