РУЛЕТ из ФАРША с яйцом в ДУХОВКЕ: рецепт вкусного мясного рулета
Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке
Вот подробный рецепт мясного рулета из фарша с яйцом в духовке: Ингредиенты:
— Мясной фарш (свинина + говядина или только свинина) – 700 г
— Яйцо – 3 шт.
— Лук репчатый – 1 шт.
— Чеснок – 2-3 зубчика
— Соль – 1 ч. ложка
— Черный перец молотый – 0.5 ч. ложки
— Панировочные сухари – 3-4 ст. ложки
— Молоко – 50 мл
— Масло растительное для жарки
— Молоко – 50 мл
— Томатная паста – 1-2 ст. ложки (по желанию)
— Зелень (по вкусу) – укроп, петрушка
— Сыр твердый (по желанию) – 100 г Инструкция: 1. Подготовка яиц для начинки:
— Варите 3 яйца вкрутую. Для этого поместите яйца в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения и варите 10 минут...
Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке
Мясной рулет с яйцом — это блюдо, которое не только выглядит эффектно, но и является невероятно вкусным. Сочные мясные слои, сытная начинка из варёного яйца и лёгкий аромат специй — это идеальное сочетание для семейного ужина или праздничного стола. Рецепт можно адаптировать под разные виды мяса, но классическое сочетание говядины и свинины даёт лучший результат. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Подготовка начинки: 1. Яйца для начинки отварите вкрутую. Для этого поместите их в холодную воду, доведите до кипения, после чего варите на среднем огне 10-12 минут...