Как приготовить вкусные фрикадельки (тефтели) без риса и яиц в духовке. Очень вкусный и простой рецепт приготовления домашнего обеда или ужина Ингредиенты: фарш 500 гр (у меня 70% индейка и 30% свинина) морковь 1шт репчатый лук 1 шт сухари/отруби/овсяные хлопья 50 гр сметана 100 гр (25 для фарша + 75 для заливки) соль, перец, приправа – по вкусу теплая вода 305 мл (125 для сухарей и 180 для заливки) томатная паста 1 ст.л приправа для заливки «итальянские травы» щепотка размер формы 20х20 см Приготовление: Лук очень мелко нарезать...

Каждая хозяйка готовила фрикадельки дома. Это просто и удобно. Фрикадельки могут выступать в качестве самостоятельного блюда, а также могут дополнять первые блюда. Их можно сварить, запечь либо зажарить. Стоит добавить какой-то новый ингредиент и у вас уже новый вкус… Всегда было мнение, что в основе фрикаделек находилось мясо. Но мы можем рассказать вам рецепты фрикаделек, где нет мясного фарша, но они остаются такими же вкусными! Кулинары из Италии подключили свою фантазию и предлагают альтернативу обычным фрикаделькам...