Открытые булочки с капустой и сыром – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Для теста нужно взять дрожжи, муку, соль, сахар, молоко и яйцо. Все ингредиенты нужно смешать и оставить тесто на 1-2 часа, чтобы оно поднялось. Для начинки нужно приготовить капусту, сыр и лук. Капусту нужно нарезать мелко, сыр натереть на терке, а лук мелко нарезать. Затем все ингредиенты нужно перемешать и добавить немного соли и перца...

Булочка с капустой. Постная. Но очень вкусная. Рецепт подойдет лоя тех кто постится и кто хотел бы похудеть. В подогретую до 36-40 градусов воду,всыпать дрожжи на 15-20 минут,затем процеживаем+сахар+ муку+соль и перемешиваем тщательно+ нарубленную капусту и еще раз перемешиваем. Вообщем хорошо вымесить на столе. Убираем тесто в теплое место на1-2 часа. Готовое тесто разделать на булочки. Даем расстояться на 20 минут. Выпекаем при t 200-220 20-25 минут...