Не каждый знает, что пиццу можно приготовить за 10 минут, на обычной сковороде. Удивлены? Тогда наш пошаговый рецепт перед вами. Пицца – блюдо итальянской кухни, но она настолько прочно вошла в нашу жизнь, что отказаться от этого блюда невозможно. У пиццы масса положительных качеств: она проста в приготовлении, процесс занимает немного времени, ее любят дети, под сырной корочкой можно замаскировать тонкие ломтики овощей, которые плохо кушают дети. Пицца готовится на сковороде за 10 минут на кефире...

Без дрожжей и духовки, быстрая "Ленивая пицца" на сковороде. Яйца, кефир, мука и любая начинка. Когда совсем нет времени на духовку, готовлю пиццу на заливном тесте на сковороде несколько минут - и готово. Тесто для основы : 2 яйца Соль (щепотка) 8 ст. л. кефира 8-9 ст. л. муки + разрыхлитель 1/2 ч. л. Начинка может быть любая, я использовала: Колбаса или любое мясо Сыр Помидор, болгарский перец, зелень В миску добавить 2 яйца, щепотку соли и хорошо перемешать. Далее добавить 8 ст. л. тёплого кефира...