Привет друзья! Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления омлета. Запекаю его в духовке и он получается пышный, высокий и упругий. Похожий омлет готовили в детском саду. Это вкусный и простой вариант завтрака. Способ приготовления: Духовку сразу ставлю разогреваться. В глубокую тарелку разбиваю 8 яиц. Чтобы омлет получился пышный, яйца необходимо взвесить и добавить такое же количество молока. У меня 8 яиц категории с1 весят примерно 400 грамм. Взвешиваю такое же количество молока. Если нет весов, на одно яйцо на до 50-55 миллилитров молока...

молоко - 300 мл. Сегодня готовим очень нежный омлет в духовке. Готовить его совсем просто. Секрет вкусного омлета в том, что яйца и молоко берутся в равных количествах. Готовится такой завтрак очень просто и быстро с минимумом продуктов. Процесс приготовления пышного омлета в духовке. 1. На 6 яиц добавляем 0,5 чайной ложки соли и перемешиваем. Сильно перемешивать не нужно, достаточно просто перемешать до однородности. 2. Добавляем 300 мл молока. И также хорошо перемешиваем. 3. Запекать желательно в прямоугольной форме, например, в силиконовой или одноразовой...