✅ Сегодня я к Вам с рецептом пышных оладий без яиц, покажу не просто базовый рецепт оладий, а покажу и расскажу как приготовить оладьи с наполнителем. Рецепт: стакан объемом 250мл кефир - 500 мл (2ст) соль - 1/2ч.л сахар - 1,5ст.л. мука - 300 г (2ст) кокосовая стружка - 40г нерафинированное кокосовое масло - 2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, для начала всё подготовим. В миску наливаем кефир 500 мл, кефир должен быть теплым, лучше его подогреть в микроволновке, добавляем соль половину ч. л., сахар 1,5ст...

До чего же они пышные, воздушные и очень вкусные. А главное готовятся без всяких заморочек, даже холодные на следующий день они остаются так же пышными и вкусными. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. В миску выливаем теплый кефир и добавляем чайную ложку соды. Перемешиваем. Соду не нужно гасить уксусом, мы просто соду добавляем в кефир, это кислая среда и этого будет достаточно. Теперь в кефир добавляем сахар и щепотку соли. И опять перемешиваем. И теперь порциями добавляем муку и перемешиваем...