Очень рада, что мне с первого раза попался идеальный рецепт меренги! С его помощью оформила подарок племяшке (три меренги на палочке, кошелечек, оформленные в единую композицию-букет). Сделала еще маленькие безешки, украсила ими торт-цифру, но об этом потом... Пока рецепт меренги. Ингредиенты: Приготовление: 1. Отделите белки от желтков. Это примерно 3 яйца. Можно взять пополам сахар и сахарную пудру. В чашку миксера положите белки. Я взяла из холодильника. Добавьте сразу в белки несколько капель лимонного сока...