Мясные гнёзда с яйцом!
Мясные гнезда с яйцом (подробный рецепт с фото)
Всем привет!!!
Очень оригинальное и красивое блюдо, отлично подойдет для детского меню, а присутствие перепелиных яиц делает блюдо не только красивым, но и полезным и для детей, и для взрослых. А подушка из картофеля послужит впитает весь выделяющийся из фарша сок и послужит отличным гарниром...
Мясные гнезда с яйцом
Это прекрасный вариант для разнообразия горячего. Подавать такое блюдо можно с гарниром, а также с овощами или просто с соусом. 👉 Берём: 👉 ✔ Фарш – 500 грамм;
✔ Яйцо – 1 шт.;
✔ Луковица – 1 шт.;
✔ Вода (молоко) – 1/3 стакана;
✔ Панировочные сухари – 2 ст. л.;
✔ Соль и специи – по вкусу;
✔ Перепелиные яйца – 10 шт.;
✔ Батон – 2 ломтика;
✔ Сыр – 50 грамм. 👉 Готовим: 👉 🔸 В небольшой миске замочите батон в молоке или воде.
🔸 Измельчите (в мясорубке или блендере) лук с батоном до однородности.
🔸 Добавьте в фарш...