12,5 тыс читали · 4 года назад
Сочный и вкусный мясной рулет с яйцами в духовке – это очень простое блюдо
Фарш можете выбрать любой: говядина, телятина, свинина, курица, индейка. А можете использовать смешанный фарш из нескольких видов мяса. Я буду использовать фарш из свинины и говядины. В данном рецепте вы можете заменить молоко водой. Молоко или воду мы будем использовать в холодном виде. Нам потребуются одно яйцо сырое для фарша, и пять яиц, сваренных вкрутую для начинки. Не забудьте перед началом приготовления тщательным образом вымыть яйца, лук и чеснок. В миску для смешивания переложите фарш и добавьте к нему панировочные сухари, соль и перец...
8 месяцев назад
Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке
Мясной рулет с яйцом — это блюдо, которое не только выглядит эффектно, но и является невероятно вкусным. Сочные мясные слои, сытная начинка из варёного яйца и лёгкий аромат специй — это идеальное сочетание для семейного ужина или праздничного стола. Рецепт можно адаптировать под разные виды мяса, но классическое сочетание говядины и свинины даёт лучший результат. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Подготовка начинки: 1. Яйца для начинки отварите вкрутую. Для этого поместите их в холодную воду, доведите до кипения, после чего варите на среднем огне 10-12 минут...