Приветствую, друзья! Впереди Новый год. Многие озабочены подготовкой к праздничному застолью. А какое пиршество без салатиков?! «Оливье», «Сельдь под шубой», «Мимоза»… Эти блюда — важная часть каждого семейного праздника. Основной заправкой для большинства любимых салатов станет обожаемый в нашей стране майонез. О вреде фабричного майонеза для здоровья и фигуры, уверена, слышали все. Консерванты, усилители вкуса, уплотнители, эмульгаторы и прочие добавки опасны для каждого. Поэтому я пару лет назад...

Домашний майонез неизменно пользуется популярностью у многих хозяек. У него особенный вкус. Я и сама регулярно делаю баночку, ведь на приготовление уходит буквально 2-3 минуты, зато знаешь, что это абсолютно натуральный продукт. Можно также менять его вкус используя различные добавки. Приведу вам 2 рецепта домашнего майонеза. Домашний майонез из 1 яйца и масла Понадобится: Можно вместо сока лимона использовать уксус 9% - 1 чайную ложку, но я лично предпочитаю именно лимонный сок. Как делать домашний майонез Наливаем масло в банку объёмом 450-500 мл...