Лёгкий и быстрый рецепт вкусных лепёшек, которые можно делать с разными начинками. Тесто делается на сметане, очень быстро, дрожжей в нём нет, так что приготовление не займёт много времени. Для теста нам понадобится: В удобной глубокой посуде смешиваем сметану с маслом и яйцами. Добавляем соль и соду, хорошо размешиваем. По частям всыпаем чрез сито муку и вымешиваем мягкое элластичное тесто. Оставляем его в посуде, накрываем крышкой и ставим в холодильник минут на 15-20. В это время готовится начинка...

Очень ароматные и вкусные лепешки на сметане за считанные минуты. Все что потребуется - это сметана, мука, разрыхлитель, растительное масло и соль. Чтобы выбрать лучший способ их приготовления, готовить буду на сковороде 2 способами и в духовке...