Куриная грудка. В панировочных сухарях.
Курица в панировочных сухарях на сковороде
Вот подробный рецепт приготовления курицы в панировочных сухарях на сковороде: Ингредиенты:
— Куриное филе — 500 г
— Панировочные сухари — 100 г
— Яйца — 2 шт.
— Мука — 50 г
— Соль — по вкусу
— Черный перец — по вкусу
— Сушеный чеснок — 1 ч. ложка (по желанию)
— Масло растительное — для жарки (примерно 2-3 ст. ложки) Приготовление: 1. Подготовка курицы:
— Куриную грудку (или филе) помойте, обсушите бумажными полотенцами.
— Нарежьте курицу на небольшие кусочки толщиной 1,5–2 см. Если хотите, можно отбить мясо, чтобы оно стало более мягким и равномерно прожаривалось...
Курица в панировке на сковороде
Ингредиенты: Приготовление: Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, выложите на разделочной доске и отбейте его подсолите и поперчите по вкусу Обваляйте каждый куриный ломтик сначала в муке, следом обмакните курицу во...