ЦАРСКИЕ ПАЛЬЧИКИ из куриного фарша! Горячее блюдо на праздничный стол! Два рецепта.
Курица в яично-картофельном кляре
"Курица в яично-картофельном кляре" - это блюдо, которое сочетает в себе два основных ингредиента: курицу и кляр. Курица, как известно, является одним из самых популярных и распространенных мясных продуктов в мире. Ее мягкое и сочное мясо придает блюду особый вкус и аромат.
Кляр - это смесь из яиц, муки и жидкости (обычно молока), которая используется для выпечки или обжаривания. В случае с "Курицей в яично-картофельном кляре", картофельная крупа добавляется в кляр, чтобы придать ему дополнительный вкус и текстуру.
Для приготовления этого блюда обычно используется цельная курица или куриные кусочки. Курица маринуется в специях и затем обмакивается в яично-картофельном кляре. Затем она обжаривается до золотистой корочки на сковороде или жарится в духовке до готовности.
"Курица в яично-картофельном кляре" - это блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Оно отлично сочетается с различными гарнирами, такими как картофельное пюре, овощи или зелень. Это питательное и сытное блюдо, которое пользуется популярностью у любителей курицы и традиционной кухни.