5957 читали · 5 лет назад
Если в холодильнике есть кефир и творог, готовлю любимую творожную запеканку: муж с детьми бегаю за добавкой каждые 5 минут.
Бесподобная и очень ароматная творожная запеканка, со сметанной начинкой. Очень часто пеку из творога именно эту запеканку, готовить ее просто, но в результате всегда очень вкусно. Это лучшее лакомство которое можно приготовить к чаю. Ингредиенты: яйца- 5 шт (белок отделить от желтка) сахар - 180 гр манка - 135 гр кефир - 1 стк (300 мл) творог 9% - 500 гр сода - 1 ч.л ван.сахар -10 гр Начинка: сметана 25% - 200 гр сахар - 1 ст.л сушеная клюква - 60 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску высыпаем манную крупу, заливаем кефиром, перемешать и оставить на 10 минут...
Пирог на кефире с творогом
Решила сделать что-то на скорую руку, а получился вкусный пирог, который точно испеку ещё не раз. Ингредиенты: яйцо, мацун (мацони), растительное масло, сахар, сода, куркума, мука, Начинка, творог, сметана, сахар Способ приготовления: Вместе взбиваем яйцо и сахар. Добавляем соду вместе с мацуном. Перемешиваем, добавляем масло. Добавляем куркума. Просеиваем муку и добавляем частями. Тесто получается как густая сметана...