Наш семейный рецепт куличей: так пекла моя бабушка, мама печет и я всегда пеку только так (в отзывах восторг и благодарности)
Соленые каленые яйца в печи. Очень вкусно и необычно
Удивительно, но не все, как оказалось, пробовали каленые яйца. А ведь раньше в деревнях их таким образом готовили часто: каленое яйцо хранится дольше, имеет необычный сливочно-молочный привкус и аромат...
Яйца каленые, яичная кашка и яйцо-великан: интересные рецепты русской кухни, которые не так и сложно повторить
Это довольно странно, но в русской традиционной кухне яйца особо не ценились. Они считались скоромной пищей и исключались на время поста, а после поста относились скорее к обрядовой пище, чем к ежедневной...