Варка яиц - процесс, известный каждому с детства. Нет ничего хуже по итогу готовки обнаружить, что яйца чистятся крайне тяжело. Такое стечение обстоятельств может значительно усложнить, скажем, приготовление салата в праздничный день. Благо, существует один «народный» способ, который заставит скорлупу буквально соскальзывать с поверхности яйца. Что понадобится: вода, кастрюля подходящего объема, кубики льда, куриные яйца Сварить куриные яйца так, чтобы они в последствии быстро и легко чистились, совсем не сложно...

Так, в кипящую воду с яйцами можно насыпать немного соды. Тогда скорлупа не будет прилипать к белку, пишет «Правда. Ру». Если она не повреждена, сода не повлияет на вкус, зато заметно облегчит процесс очистки. Как правило, благодаря такому способу скорлупа легко сходит с яиц...