Шакшука это яичница в соусе из помидор. Популярная в Израили , Азербайджане и большинстве арабских стран . В классическом рецепте нет мясных ингредиентов , но я решил добавить сосиски . Можно добавить фарш или курицу , экспериментируйте! От этого блюдо только выиграет ! Вам потребуется : Нарежьте тонко репчатый лук полукольцами, перец соломкой ,чеснок слайсами или натрите Помидоры и сосиски хаотично Обжарьте лук с чесноком на смеси растительного и сливочного масла, до золотистого цвета. В конце добавьте немного сахара для карамелизации ...
Яичница с помидором и сосиской - это классическое блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Простота приготовления этого блюда делает его идеальным выбором для быстрого и сытного завтрака, обеда или ужина. Помидор придает яичнице свежий и яркий вкус, а сосиска добавляет аромат и сытость...