Яйца, запеченные с луком

Блюдо "Яйца, запеченные с луком" является одним из классических русских блюд. Оно имеет долгую историю и олицетворяет простоту и вкус наших предков.

В основе этого блюда лежат яйца и лук. Яйца – это один из самых распространенных и питательных продуктов, которые с успехом использовались в русской кухне. Лук, в свою очередь, добавляет блюду аромат и пикантность.

Чтобы приготовить "Яйца, запеченные с луком", сначала необходимо обжарить нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета. Затем лук кладут на дно формы для запекания и сверху разбивают яйца. Форму ставят в духовку и запекают до готовности яиц - желток должен остаться жидким, а белок должен быть прожаренным.

Готовое блюдо подают на стол горячим, можно посыпать свежей зеленью или тертым сыром. Оно идеально подходит в качестве завтрака или легкого ужина.

"Яйца, запеченные с луком" – это простое и вкусное блюдо, которое отражает дух и традиции русской кухни. Оно позволяет ощутить историческое наследие и насладиться неповторимым вкусом.
654 читали · 7 лет назад
Яичница с луком, запеченная в духовке . Просто , вкусно и быстро.
Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт яичницы. Каждая хозяйка знает, что хоть яйца и стоят дешевле мяса и сыра, но содержат белки, витамины и кальций и являются низкокалорийным продуктом. Поэтому яичница — одно из самых популярных блюд в мире. При этом, яичница может стать украшением любого стола. Главное, правильно сервировать подачу блюд, и сразу стол, вроде бы с банальной яичницей окажется нормально сервирован. Ингредиенты для приготовления запеченных яиц с луком (для 4 порций): 8 средних луковиц, 50 г...
Готовим запеченные яйца с луком-пореем
Что нам потребуется из продуктов?: 6 вареных яиц, лук-порей - 3 стебля, 2 ст. ложечки густой сметаны, Щепотка соли, перец. порошок карри, 5 cт. ложек топленого масла, 2 ст. ложки муки, Пол литра молока. 900 г сливочного плавленого сыра, тертый мускатный орех. Процесс приготовления: Снять с яиц скорлупу и разрезать вдоль пополам. Достать из них желтки и перемять их вилкой. Заправить сметаной, солью, перцем и карри. Стебли лука очистить, помыть и нарезать на кусочки, 5 мин. пассеровать в 2 ст...