Яйца по-испански

Яйца по-испански - это блюдо, которое имеет свои корни в испанской кухне. Оно является комбинацией яиц, овощей и специй, что придает ему богатый и насыщенный вкус.

Традиционные яйца по-испански готовятся путем жарки картофеля, лука и перца вместе с томатным соусом. Затем, в полученную смесь добавляются яйца и тушатся до готовности. Блюдо обычно подается горячим, часто с добавлением свежей петрушки или других зеленых трав для украшения.

Хотя рецепт может немного отличаться в разных регионах, основные компоненты остаются неизменными. Испанские яйца - это прекрасный способ получить полноценный и сытный завтрак или обед.

В целом, яйца по-испански - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить сравнительно быстро и легко. Оно сочетается с различными видами хлеба или тостами, а также может подаваться салатом или другими гарнирами.

Яйца по-испански - это классическое блюдо, которое стало популярным во многих странах, включая Россию. Оно идеально подходит для тех, кто ищет новые варианты приготовления яиц и хочет попробовать что-то новое и интересное.
489 читали · 4 года назад
Яйца по-испански для очень сытного завтрака
Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо, в котором собраны все любимые испанские продукты – настоящая народная еда. Мы приготовили его на московской кухне и все остались очень довольны, хотя среди нас не было испанцев...
4 года назад
Яйца по-испански
1. Очистите лук и нарежьте маленькими кубиками. Помидор положите в миску, залейте кипятком на 2 мин., затем обдайте холодной водой и очистите от кожицы. Удалите семена и нарежьте мякоть средними кубиками. Картофель очистите и разрежьте на 4–6 частей. 2. Нарежьте колбасу и окорок кубиками. 3. Разогрейте в глубокой сковороде оливковое масло, положите лук, помидоры и мясные продукты и жарьте, помешивая, 10 мин., пока лук не станет мягким. Влейте 350–400 мл воды и доведите до кипения. Положите картофель и фасоль и варите на среднем огне 15 мин. Добавьте зеленый горошек и готовьте еще 5 мин., до готовности картофеля...