Яичница с укропом и петрушкой

Яичница с укропом и петрушкой - это традиционное русское блюдо, которое имеет давние корни в нашей кулинарной истории. Яичница является одним из самых простых и популярных блюд в России. Она приготавливается из яиц, которые взбиваются и жарятся на сковороде.

Укроп и петрушка - это два известных русских специя, которые добавляются в яичницу для придания ей аромата и свежести. Укроп обладает освежающим анисовым ароматом, а петрушка добавляет зеленый оттенок и легкую горчинку.

Яичница с укропом и петрушкой может быть приготовлена по-разному. Некоторые предпочитают добавлять зелень в яичную смесь перед жаркой на сковороде, чтобы она пропиталась ароматом. Другие предпочитают посыпать зеленью готовую яичницу перед подачей на стол.

Это блюдо очень питательное и сытное, подходит для завтрака или обеда. Яичница с укропом и петрушкой часто подается с хлебом или картофельным пюре, а также может быть использована в качестве начинки для бутербродов или бургеров.

Яичница с укропом и петрушкой - это простое и вкусное блюдо, которое находит свое место на столе многих русских семей. Его история насчитывает множество лет, и оно продолжает радовать нас своим неповторимым вкусом и ароматом.
5 лет назад
Яичница с зеленью
Здравствуй, дорогой гость, сегодня будем готовить яичницу с зеленью Ингредиенты: 1. укроп, петрушка, лук зеленый, кинза (100 гр) 2. яйцо - 2 шт соль Готовка: 1. Мелко нарезаем зелень 2. Разбиваем яйца, добавляем соль и взбиваем и туда же измельченую зелень 3. На разогретую сковороду с маслом (можно сливочным) выкладываем нашу заготовку...
1098 читали · 9 месяцев назад
15 способов приготовить яичницу: от классики к экспериментам
Схваченный белок и нежный жидкий желток — вот как должна выглядеть идеальная глазунья. Это блюдо проще делать на антипригарной сковороде. Тогда яйца точно не будут прилипать ко дну. Слегка прогрейте сковородку. Влейте растительное масло или растопите сливочное. После этого выключите газ на 30–40 секунд или переставьте ёмкость на холодную конфорку — благодаря этому посуда не перегреется и яйца прожарятся равномерно. Хотя если вы любите хрустящие края, этот шаг можно пропустить. Аккуратно добавьте яйца...