Если взялись что то выпекать, но по каким-либо причинам нет яиц. Забыли купить или вы их просто не едите. Тогда лучше заранее знать, какими продуктами можно их заменить. При этом важно учитывать, чтобы это были простые и доступные продукты, а также чтобы замена не повлияла на вкус вашего кулинарного творения. Сразу вас успокою, заменять яйца можно, но требуется учитывать определённые правила и то, что применимо это не во всех рецептах. Чем можно заменять яйца в рецептах Первый способ Подходит для рецептов оладушек и маффинов, где в составе не более двух яиц...
Пошаговый фото рецепт
Яйцо разбить в чашку или другую небольшую емкость, так будет удобнее опускать его в воду.
В небольшой кастрюле вскипятить воду, уменьшить огонь до минимального, чтобы не было бурного кипения, и добавить уксус...