Вы любите муссовые десерты? Я их просто обожаю, поэтому спешу поделиться с вами одним из самых любимых рецептов. Он называется «Яйцо страуса» - уверяю, что такой вкуснотищи вы еще не пробовали!  Готовить его совсем несложно и состоит он из самых простых продуктов. Рецепт (ингредиенты) Для приготовления молочного суфле нам потребуется: - 800 мл молока; - 75 гр крахмала; - 100 гр сахара; - пакетик ванилина. Для апельсинового слоя берём: - 1 л апельсинового сока; - 75 гр крахмала; - 80 гр сахара. Чтобы обсудить десерт потребуется кокосовая стружка...

Ингредиенты для сливочной массы: Апельсиновая масса: Способ приготовления: Для начала приготовить сливочную массу. Для этого в кастрюлю влить молоко, всыпать крахмал, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков. СОВЕТ! Часть молока лучше заменить жирными сливками, примерно 50/50. В другую кастрюлю влить апельсиновый сок, всыпать крахмал и сахар, тоже перемешать, чтоб не было комочков. СОВЕТ! Апельсиновый сок можно заменить персиковым. А для более яркого цвета можно добавить несколько капель пищевого красителя...