Норвежский завтрак: яичница с копченым лососем и картофельными лепешками Приготовление:  1. Яйца можно приготовить в любом виде: омлет, глазунья, скрэмбл.  2. Копченый лосось нарезать ломтиками.  Главное в этом завтраке – традиционные картофельные лепешки на сковороде. 3. Отварите 500 г картофеля и сделайте из него пюре.  4. Добавьте 30 г сливочного масла, соль и специи по вкусу, а после 125 г просеянной муки...

Норвежский салат, или как его называют еще "Норвежский каприз" - это отличная замена "селедке под шубой" на новогоднем столе. Оба эти салата очень похожи. В норвежском салате "изюминка" - кисло-сладкое яблоко...