Что такое яйца пашот? Уже по самому названию можно сделать логическое заключение по поводу того, что изобрели это блюдо довольно далеко от наших необъятных просторов. И это, действительно, так. Родина яиц пашот — Франция. Вот там приготовленные таким способом яйца — довольно распространенное блюдо начала дня. Любят французы побаловать себя яйцами пашот (или их разновидностью — яйцами Бенедектин) на завтрак. Во Франции не только начали готовить это блюдо, но и изобрели специальный термин — поширование, т...

Всем привет. Снова новый день. Мы живы, проснулись, значит все хорошо, пора завтракать. Сегодня я расскажу, как в домашних условиях, просто и быстро приготовить яйца пашот. Даже у самой молодой и неопытной хозяйки получится приготовить практически идеальные яйца пашот. Никаких особых навыков и приспособлений в нашем рецепте не требуется. Что же, приступим: 1. Для начала приготовьте необходимую посуду и ингредиенты: яйца, соль, перец, растительное масло, небольшие креманки, пищевую пленку. 2. Налейте воду в небольшую емкость и поставьте на огонь...