В меру сладкий, немного влажный, вкусный и очень простой в приготовлении кекс. Если нужно быстро что-то испечь к чаю, этот рецепт кекса как раз будет кстати. Как готовлю Тесто замешиваю с помощью миксера. В чаше смешиваю яйца, сахар, щепотку соли и ванильный сахар. Взбиваю на средней скорости до пышности массы. Затем вливаю кефир и растительное масло. Муку смешиваю с разрыхлителем и просеиваю в получившуюся смесь. Добавляю в тесто изюм. Я его заранее промыла, просушила и смешала с небольшим количеством муки (половины чайной ложки достаточно)...

Рецепт всегда пригодится, когда надо быстро приготовить, к тому же меняя начинку можно готовить часто. Просто, быстро из продуктов которые всегда под рукой. Это как идея, что приготовить на завтрак или перекус. ✅ Я уверена, Вы вкусно готовите, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт. Рецепт теста без дрожжей: 2 яйца 7 ст. л. кефира 1/3 ч. л. соли 7-8 ст. л. муки Разрыхлитель (щепотка) Начинка...