Яйца фаршированные сыром, чесноком и майонезом — простой рецепт на праздничный стол Самый простой и любимый многими рецепт этой холодной закуски. В составе простые ингредиенты, которые найдутся в любом холодильнике. Успех любого блюда — это качественно подобранные продукты. Яйца желательно брать отборные, сыр можете взять любой на ваш вкус. Желательно чтобы он был твёрдого сорта и солоноватый. Если вы не любите чеснок, то можете заменить его на зелёный лук Ингредиенты: Яйца — 10 шт. Сыр — 100 гр. Сливочное масло — 30 гр. Майонез — 2 ст.л Чеснок — 2-3 зубчика (или зеленый лук) Способ приготовления: Шаг 1. Яйца отварите вкрутую, натрите на тёрке сыр. Шаг 2. Готовые отварные яйца очистить от скорлупы и разрезать ножом пополам. Желтки отложите в отдельную тарелку. Шаг 3. К желткам добавьте тёртый сыр, размягченное сливочное масло, майонез и зубчик давленного чеснока. Все составляющие хорошенько разомните вилкой и перемешайте между собой. Шаг 4. Если вы хотите, чтобы фаршированные яйца выглядели более эстетично, воспользуйтесь кондитерским мешком. Переложите в него начинку и заполните яйца. Для красивой подачи, на тарелку можно положить листья салата.
А эта закуска всем закускам закуска! Простейшая, дешёвая и уверен, что лет так 20-25 назад готовилась во всех семьях. Беспроигрышное сочетание продуктов: яйца, майонез и чеснок. Да, сейчас появилась целая куча вариантов начинки, но в те годы, чаще всего использовалась именно с чесноком. Ингредиенты: - яйца куриные – 5 шт.; - чеснок – 1-2 зубчика; - майонез по вкусу; - укроп по желанию. Рецепт: Наливаем в кастрюлю воду, кладём яйца и ставим на огонь. Варим до готовности и отправляем в холодную воду...