Нежный сливочный соус - вкусное дополнение к любому основному блюду. Идеально подходит для макаронных изделий или мясных блюд. Соус со вкусом ветчины, чеснока и сливок, а приготовлен на оливковом масле. Ингредиенты: Рецепт: Шаг 1: Подготовка продуктов. Шаг 2: Варим соус. Шаг 3: Добавляем специи. Шаг 4: Подаем. Советы к рецепту: – — Вы можете придать сливочному соусу для спагетти и макарон анисовый аромат...

Сливочный соус придаст даже самому простому блюду пикантность, сочность и замаскирует его недочёты. Первый способ - уваривание соуса Самый простой способ загустить сливочный соус — уварить его. Этот метод позволит части жидкости испариться, а остаток станет гуще. Отрегулируйте огонь на плите и варите соус на медленном огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, чтобы он не подгорел. Не позволяйте ему закипеть. Высокая температура может привести к сепарированию молока и разрушению текстуры сливочного соуса...