Завтрак — первый прием пищи, самый важный. От задает настроение всему дню, пробуждает, дает силы. Именно он влияет на нашу работоспособность, и не дает переедать в течение дня. Поэтому завтра должен быть правильным. Белки — обязательно! Медленные углеводы — тоже. Не забудем также про клетчатку. И завтрак должен быть вкусный! Яичница с помидорами — то, что нужно. И еще немного сыра сулугуни, зелень петрушки и черный свежемолотый перец. Конечно, никакого точного списка ингредиентов для яичницы с помидорами не существуют...

Ниже приведен рецепт, который взят из открытых источников. Так яичницу с помидорами готовят в Азербайджане и называют ее помидор юмурта. Подобные яичницы встречаются у итальянцев (фриттата), израильтян (шакшука), но каждая имеет свой способ приготовления и секреты, что делает её уникальной. Базовые ингредиенты: По желанию можно добавить: Некоторые из этих добавок сочетаемы, а некоторые — взаимозаменяемы, как, например, чеснок и лук. Пошаговый рецепт: Теперь поговорим о вариациях азербайджанской яичницы с помидорами...