Рулет-омлет с кабачками на сковороде - завтрак для всей семьи.
Яичница с кабачком и сыром , сытное начало дня.
Просто пожарить яйца, как-то скучно, а добавить к ним овощи ,это совсем другое дело. Овощи можно взять любые , какие у вас есть и в том количестве какое у вас есть. Все овощи моем , чистим. Что нам понадобится: 1 маленький кабачок 200-300 гр. 1 маленькая луковица 5 шт. черри сливочное масло кусочек, сыр 25 гр. 2 зубчика чеснока специи, соль, перец. ------------------------------------------------ Луковицу мелко нарежем и положим на сковороду с разогретым маслом...
ЯИЧНИЦА С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ
Ингредиенты:
яйца, слегка взбитые - 4 шт.
тертого сыра пармезан - 2 ст. л.
оливкового масла - 2 ст. л.
кабачок или цукини, нарезанный ломтиками - 1 шт.
чесночный порошок - по вкусу
соль и черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1.Смешайте в миске яйца и сыр пармезан, отложите.
2.Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Обжарьте кабачки с каждой стороны, примерно 3 минуты, пока они не станут мягкими и не подрумянятся...