Яйца - один из полезных продуктов, завтрак на их основе очень сытный и обеспечивает полноценным белком. Наши родители помнят вкус еды из русской печки, я в своем детстве чуть чуть застала этот момент. Пироги, каши, супы они были умопомрачительного аромата и вкуса. Особенно я любила бабушкину яичницу из печки, которую бабушка подавала со ржаным хлебом. Это незабываемо!!! Времена прошли, на смену печкам пришли электрические духовки и я в память о беззаботном детстве, поедая яичницу, вспоминаю приятные моменты...

Одно из самых простых и наших самых любимых блюд является яичница. В детстве моя бабушка всегда готовила такую яичницу мне на завтрак. Мне захотелось поделиться с вами таким рецептом. Подготовим необходимое: • яйца 2-3 шт • хлеб • масло подсолнечное • соль • перец • сыр (по желанию) Разбиваем яйца в тарелку и вилкой перемешиваем до однородной консистенции. Отрезаем несколько ломтиков хлеба. Сыр можно натереть на тёрке или порезать как это сделала я. Режем их на не большие кубики. Ставим сковородку на плиту на средний огонь...