А это я снова шапоклячу))) На этот раз, поскольку трапеза была в одиночку, выбор пал на яичницу - быстро и вкусно. И вспомнила я, что когда много лет назад один из моих супругов работал на турбазе в ресторане - было у них в меню завтрака нехитрое блюдо: яичница... с маринованными шампиньонами. Вроде бы странное сочетание, а оказалось очень вкусно. С тех пор периодически готовлю, а тут как-то надолго забыла. Вспомнила, купив по случаю банку маринованных шампиньонов...

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу поделиться с вами простеньким рецептом приготовления к завтраку и не только яичницы с грибами и луком. Сегодня утром эту яичницу приготовила моя супруга. Получилось очень вкусно и довольно сытно. А так как грибы подразумеваются маринованные, то и очень быстро. Для приготовления нам понадобится; одна большая луковица, половина баночки маринованных резаных шампиньонов, 4 яйца, немного зелени петрушки, соль и перец по вкусу. Для...