Ингредиенты: Яйца Репчатый лук Зелёный лук Капуста по-корейски Морковка по-корейски Соль Чёрный молотый перец Майонез Кетчуп Горчица Сумак Семена кунжута Горчичное масло Способ приготовления: Ставим сковороду на огонь. Будем готовить сначала яичницу. Добавляем немного сала или масла. Немного кладём нарезанного репчатого лука. Совсем немного его обжариваем. Теперь добавляем яйца. Желтки развиваем и хорошо прожариваем яйца. Посолите и поперчите чёрным молотым перцем нашу яичницу. Сейчас будем подготавливать лаваш...

Яйца на завтрак едят практически везде, сложно даже вспомнить страну, где не популярен такой завтрак. И это не удивительно: яйца можно быстро приготовить, они сытные, полезные, дают энергию на длительное время. В Азии омлеты и яичницы для утренней трапезы очень популярны. Их готовят очень быстро и просто, чаще всего дополняют овощами. Рассказываем, какие завтраки из яиц делают в Китае, Корее и Японии. Китай «В Китае на завтрак едят крайне простые блюда, — рассказал aif.ru Ли Бин, шеф-повар ресторана...