Оригинальный интересный рецепт воздушной яичницы, приготовленной в духовке из взбитого до жестких пиков белка с тертым сыром и нежным глянцевым желтком в центре. Облачные яйца или яичные гнезда, как бы вы их ни называли, это восхитительный способ приготовления яиц! Такое блюдо покорит и удивит вас не только своим оригинальным видом, но и нежным вкусом.  Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 230 ° C с подставкой в ​​середине. Выровняйте противень, который может нагреваться без деформации, пергаментной бумагой...

Сейчас расскажем, как самую обычную яичницу превратить вот в такое кулинарное чудо: для этого нам понадобится пара яиц, масло, соль и миксер. Вот какие ингредиенты нам понадобятся, чтобы её приготовить: Как готовим: 1. Желтки отделите от белков, сохраните желтки целыми. 2. Белки взбейте с солью в пышную пену при помощи миксера. 3. В смазанную сливочным маслом форму для выпечки или чугунную сковородку выложите взбитый белок...