Беру фарш, яйца и немного лука. Готовлю их часто вместо котлет на ужин или перекус (делюсь рецептом)
Фарш из яйца и лука
Блюдо "Фарш из яйца и лука" является одним из классических русских рецептов, которые существуют уже много лет. Оно отличается простотой приготовления и непревзойденным вкусом.
Фарш из яйца и лука представляет собой комбинацию двух основных ингредиентов - яиц и лука. Лук, измельченный в мелкую крошку или натертый на терке, смешивается с разбитыми яйцами. Эта смесь обильно посолена и поперчена по вкусу. Затем она обжаривается на сковороде с добавлением масла до готовности.
Блюдо получается очень сочным и ароматным благодаря луку, который приобретает мягкий и сладковатый вкус при обжарке. Яйца придают фаршу нежность и пышность. Фарш из яйца и лука часто подается как гарнир к мясу или птице, а также может быть использован в качестве начинки для блинов или пирогов.
Это блюдо имеет долгую историю и было популярно в русской кухне с давних времен. Оно является примером простоты и вкуса, которые так ценятся в русской кулинарии. Фарш из яйца и лука - это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться традиционной и вкусной едой.