Фарш для пельменей — это фарш из говядины и свинины, который используют в приготовлении пельменей. Классический рецепт предполагает добавление яйца для склеивания фарша, но мы заменили яйцо салом. Пельмени с таким фаршем получатся сочными, ароматными и нежными. На нашем сайте также есть рецепт домашних пельменей и теста для пельменей. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Мы научим вас готовить!» Слово повару «Замораживать фарш отдельно не стоит, после разморозки с ним будет тяжело работать...

Далеко не все умеют готовить вкусные пельмени. С пельменями, конечно, много мороки. Но зато их можно заготовить с запасом и заморозить. Пельмени хранятся в морозильнике до трех месяцев, не теряя при этом ни вкусовых, ни питательных свойств. Для любой работающей мамы наличие пельменей в морозильнике - это настоящая палочка-выручалочка, сколько времени можно сэкономить при приготовлении ужина. А еще можно провести уютный семейный вечер и лепить их всем вместе за неспешными разговорами. Это занятие,...