Приветствую вас дорогие любители вкусно готовить, вы когда-нибудь подобное? Я сам недавно наткнулся на эту интересную идею и спешу поделиться ей с вами. Отделим желток от белка, лучше всего это делать в разных мисках и емкостях, ведь отделить все 10 штук не так просто, чтоб это вышло идеально , некоторые используют аж 10 разных мисочек и стаканов. Тем временем как мы будем заняты яйцами, длинный стакан ставим в воду долив чуть ниже, чем до конца и нагреваем его до закипания. ( Для того чтобы он не всплывал - придавите его грузиком)...

Рецепт очень прост, главное купить на рынке хорошие яйца, свежие. Они должны быть розоватого цвета с сиреневыми прожилками. Ингредиенты бычьи яйца лук