Здравствуйте! Сейчас самое время добавить в меню все что растет в огороде. Сегодня вернулся от родителей, у них свой дом под Петербургом и огород. Стрелки обрывали чесночные. Мама эти стрелки замораживает и зимой в супы добавляет, в мясо когда его тушит и яичницу с ними готовит вкусную. Я себе немного стрелок взял для яичницы. Вот готовлю. Готовлю вкусную домашнюю яичницу с зеленью и помидорами. И снова в эфире самый холостой строитель России, умеющий приготовить себе почти всё, что хочется съесть немедленно...
Пока у меня творческий кризис и не хочется обсуждать жизнь, я решил поделиться своими любимыми авторскими рецептами. Надеюсь, вам понравится) Поклонники фритатты по достоинству оценят жареные чесночные стрелки с помидорами, залитые яичной смесью. Молодые побеги чеснока обладают пикантным вкусом и несут в себе большое количество витаминов, антиоксидантов, помогают пищеварению за счет пищевых волокон. Рецепт жареных чесночных стрелок прост — их обжаривают в масле и подают к столу. В процессе приготовления можно добавлять другие ингредиенты, например, помидоры, мясо, яйца...