Вчера собрала последние стрелки с чеснока. А сегодня готовила с ними великолепный завтрак. Причем он получился всего из трех яиц. Все остальное, что использовалось – это овощи и сыр. Получилось очень вкусное и сытное блюдо, похожее то ли на яичницу, то ли на омлет...

Чесночные стрелки, жареные с яйцом, - необычное блюдо для разнообразия домашнего меню. Как правило, стрелки, которые появляются на чесноке в период созревания растения, хозяйки отрывают и выбрасывают. Но это неправильно. Ведь побеги имеют пикантный вкус и узнаваемый аромат. И приготовить их можно разными способами. В них содержится большое количество витаминов и микроэлементов, повышающих иммунитет. Кушанье с применением нетрадиционного компонента выходит сытным и ароматным. Пора пробовать. Ингредиенты: чесночные стрелки – 300 г; помидор – 1 шт...