Вкусные и нежные банановые оладьи без муки. Этот рецепт идеально подходит для завтрака. Готовится очень быстро. Дети у меня просто обожают эти маленькие оладьи, особенно им нравятся они со сметаной. Можно подавать и с различными сиропами, вареньем. Подойдут как нельзя лучше к утреннему чаю или кофе Рецепт: 1 банан 2-3 яйца (зависит от размера) 1 столовая ложка лимонного сока Способ приготовления: Очистить банан от кожуры и порезать его на дольки. Добавить к ним яйца Все хорошо взбить погружным блендером Влить к яично-банановой смеси сок лимона и опять тщательно все размешать блендером...

Оказывается, из бананов получается вкусная и полезная мука.