Аппетитные закуски с красной рыбой, сыром, помидорами, яйцами и не только. 1. Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и красной рыбой Ингредиенты Приготовление Взбейте блендером авокадо, сыр и выжатый из лимона сок. Нарежьте хлеб ломтиками и смажьте каждый из них получившейся пастой. Нарежьте рыбу небольшими кусочками и выложите сверху. По желанию украсьте бутерброды зеленью. 2. Бутерброды с авокадо, яйцом и помидором Ингредиенты Приготовление Разомните вилкой мякоть авокадо. Смешайте его с выжатым из лимона соком и измельчённым укропом...
Варим яйца, очищаем их и тщательно разминаем вилкой в мелкую крошку. Берём спелые авокадо (нам нужны мягковатые), очищаем их и также разминаем до состояния кашицы. К авокадо добавляем соль и чёрный перец, перемешиваем. Нарезаем багет и сыр на кусочки. Нарезаем кружочками помидоры. На каждый кусочек хлеба намазываем смесь из авокадо, далее кладём слой яйца и посыпаем немного чёрного перца. Сверху кладём помидор, затем сыр...