Зеленый лук с яйцом – это классическое сочетание, знакомое многим с детства. Такой салат готовится за считанные минуты, требует минимум ингредиентов, но при этом получается невероятно вкусным, сытным и полезным. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, намазывать на хлеб или использовать как начинку для блинчиков и тарталеток. В этой статье разберем несколько вариантов приготовления салата из зеленого лука с яйцом, поговорим о его пользе и поделимся секретами, которые сделают блюдо еще вкуснее...

Данное блюдо традиционно является исконно русским супом. Готовят его в основном летом, когда есть свежий главный ингредиент - щавель. Щавелевый суп с яйцом является крайне удобным в приготовлении, может подаваться как горячим так и холодным. Идеально подойдет людям занимающимся спортом т.к. суп крайне низкокалорийный и включает в себя много полезный витамин. Приготовление освежающего летнего супа со щавелем и яйцом не займет у вас более часа, а пользы и освежающего вкуса от такого супа, будет на целый день...