Компот из свежих ягод

Компот из свежих ягод – это традиционный русский напиток, который готовят из свежих или замороженных ягод, таких как клубника, малина, черника, смородина и т.д. Компоты из ягод были популярны в России с давних времен, и их можно назвать одним из символов лета.

Главной особенностью компота из свежих ягод является яркое и насыщенное вкусовое сочетание сладости и кислотности. Ягоды придают напитку свежесть и аромат, а также богаты витаминами и полезными веществами.

Для приготовления компота из свежих ягод ягоды обычно промывают, удаляют стебли, а затем кладут в кастрюлю с водой. Компот варят на среднем огне до тех пор, пока ягоды не станут мягкими и отдают свой сок. После этого компот снимают с огня, охлаждают и подают в холодном виде.

Компот из свежих ягод – это отличный способ сохранить вкус и полезные свойства ягод на долгое время. Он может быть подан как самостоятельный напиток, а также использоваться в качестве основы для других десертов, таких как мороженое, пудинги или коктейли.

Это блюдо отличается свежестью и натуральностью, идеально подходит для летнего времени года, когда ягоды находятся в своем апогее спелости. Компот из свежих ягод – это не только вкусный и освежающий напиток, но и настоящая часть культуры и истории русской кухни.
2 дня назад
Компот из свежих ягод 🍓🫐🍒
Ингредиенты : Ягоды свежие (любые)-500гр. Сахар-1ст. Вода-2 литра Ягоды перебрать,промыть.Выложить в кастрюлю и залить холодной водой,варить до полуготовности.Затем в компот добавить сахар,осторожно перемешать и варить при слабом кипении ещё 20 минут...
1 год назад
Компот из свежих фруктов, ягод или сухофруктов в мультиварке.
Компот можно приготовить из одного вида плодов или из смеси. Яблоки, груши, айву, персики, абрикосы, сливы, вишню, черешню обычно предварительно отваривают в горячем сахарном сиропе. Землянику, клубнику, малину, черную смородину, дыни, виноград, мандарины, апельсины, ананасы, бананы, арбузы помещают в ком-коты сырыми. Очень спелые вишни и черешню, быстро разваривающиеся яблоки (антоновские, апорт), перезрелые груши, груши дюшес также не следует варить, их нужно положить в неокисляющуюся посуду, залить приготовленным кипящим сиропом, после чего компот охладить...